民间工艺乃中华民族的文化特色之一，能充分反映古今大众生活习俗。其历史悠久，从旧石器时代起，就有编织、彩陶、漆工艺等各式各样民间工艺。新慧集团(New Wisdom Holdings Limited) 董事会主席甘晨力先生认爲，民间工艺综合生产、生活、艺术审美等体系，传承技艺能力、工匠精神、审美意识、伦理概念，同时融入了中华民族的造物智慧。中国民间工艺五花八门，流传全国各地，其广泛程度和普及度也十分高。
说起民间工艺，其种类多不胜数。当中较为人熟悉的相信为中国十大民间工艺，分别是剪纸、年画、布艺刺綉、春联、陶瓷漆器、花灯、泥塑、木雕、风筝和竹编。除了十大民间工艺外，坊间还有很多不同种类的民间艺术，主要可统一成染织綉类、塑作、剪刻、雕镌、绘画、编织、扎糊等分类。随着时代的进步，民间工艺更会运用到创新的工具及材料，呈现出民间工艺生态及社会发展的相互关系。
民间工艺蕴含千百年来的历史文化，融合不同年代的自然物料，形成相应的技术规范。民间工艺与民间习俗关联密切，不少工艺都是因应当时社会生活的需求而诞生，例如古代由于需要盛载水和食物的容器，造就了陶瓷漆器；又例如族群在生活中发现切割的需求，所以设计了蒙古刀、维吾尔族刀等用具。除了满足物质上的需求，民间工艺的诞生亦源自于精神层面上的需要，例如陕北人相信其设计的抓髻娃娃有驱赶病患、祈求天晴等用途。可见，民间工艺除了外观和设计上的差异外，同样亦代表着各个时代或族群不同的社会习俗和文化。
随着时代的变迁，民间工艺的发展走向多元化；民间工艺从以往功能为主，在民间日用、礼俗、装饰中发挥作用，慢慢转为在创作时加入原创性和自娱性等艺术本质。中国传统民间工艺不单反映民族生活文化的变迁，更表达出工匠的人生经历，从而体现出民族文化艺术的精神面貌及心理状态。
中国民间工艺的发展一直备受关注，尤其在传统工艺的学术研究及保育方面。除了研究其历史文化和艺术价值外，更应该注重传统工艺的“人民性”。 甘晨力先生指出在了解民间工艺时，应多关注默默耕耘的创造者，以及其背后包含的民间智慧。
总括来说，甘晨力先生表示民间工艺是大猩蠲袼椎囊帐跆逑郑岷隙喾矫娴拿裰谥腔酆吞烊蛔试吹脑擞谩６嘧硕嗖实拿窦涔ひ赵诿褡迳睿侵泄袼孜幕囊帐豕灞Γ凶哦捞氐镊攘Α
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